القلويدات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سيكون موضوعنا اليوم عن القلويدات

الرابط للموضوع الأصلي

http://www.smsec.com/encyc/2/alkaloids/alkaloi.htm

محتويات الموضوع

القلويدات Alkaloids

أ – مشتقات الأحماض الألفا امينية (Ornithine and Lysine)

ب – مشتقات الاحماض الامينية الحلقية (Tyrosine and Phenyl Alanine

قلويدات البيورين Purine Alkaloids

الصبغات او البورفيرينات Porphyrins

القلويدات Alkaloids

أستعملت القلويدات منذ عدة سنوات فقد عرفت بعض الفوائد الطبية والخواص السامة لها فى مجموعة من النباتات عرفت بالنباتات الطبية . ففي القرن التاسع عشر تمكن Sertnrner من استخلاص مادة المورفين من الأفيون Opium والتي أستخدمت فى التخدير

كما عرف الكافين والذى يستخرج من نبات البن والشاى من مئات السنين

كما عرفت المواد السامة او المخدرة كمكيفات مثل الكوكايين

بعد ذلك عرفت بعض المواد المستخلصة من المصادر البنائية اطلق عليها أسم أشباه القلويات أو القلويدات أو القواعد البنائية واصطلاح قلويد هو السائد وهو يدل على مجموعه من القواعد النيتروجينية المعقدة التركيب وذات حلقة غير متجانسة تحتوى على ذرة نيتروجين ويعرف الى الآن حوالى 3.000 قلويد موجودة فى حوالى 40000 نوع نباتى, وعادة تكثر القلويدات فى العائلة الوردية Rosaceae والعائلة المركبة Compositeae وتمتاز كل عائلة بوجود مواد قلويدية خاصة تميزها , وليست كل القلويدات قواعد فهناك استثناء فى بعضها مثل Cyaninsbeta Nicotinic acid , Colchicine , ويلاحظ أن القلويدات عادة ما توجد فى الأنسجة الصغيرة وفى عصير الخلايا ولكنها تتحول الى الحالة الصلبة فى طور النضج كما فى الحبوب والثمار والجذور , ويختلف توزيع القلويدات فى الأنسجة النباتية حسب نوع وسن النسيج النباتى .

والجدول التالى يبين أهم القلويدات التى توجد فى النباتات

اما عن الدور الفسيولوجى للقلويدات فهناك أراء كثيرة بخصوص الوظائف الفسيولوجية لها وكيفية تكوينها فمن المعروف أن القلويدات عبارة عن مركبات عضوية نيتروجينية تتكون من الأحماض الامينية مثل الارنيثين والليسين والفينيل الانين والتربتوقان, لذا فمن المحتمل ان يكون لها دور فسيولوجى فى عمليات البناء الحيوى وقد تعتبر مخزن للنتروجين الزائد عن احتياج النبات
StructureGroupProduction

فالنيكوتين يتكون فى الجذور وينقل للاوراق مما يدل على انه لا يمكن ان يكون ضمن الناتجات النهائية لهدم اثناء عمليات التمثيل الازوتى لذا يمكن القول بأن النيكوتن ضمن العوامل الأساسية فى عملية التمثيل البنائى للنتروجين فهو يلعب دور فى عمل الأنزيمات حيث يدخل فى تركيبها فى صورة حمض نيكوتينك .

آما عن البناء الحيوى للقلويدات فتبنى من الأحماض الأمينية والتى سوف ننوه عنها هنا كالتالى :
أ – مشتقات الأحماض الألفا امينية (Ornithine and Lysine)
يشتق من الحمض الأمينى Ornithine خمس مركبات قلويدية تتبع نظام البيروليدين Pyrrolidine كما يشتق من الحمض الأمينى Lysine ست مركبات قلويد حلقية تتبع النظام الببريدين Piperidine وهناك مسلكان للحصول عليهما
* المسلك الأول يتم بحدوث نزع لجزئ ثانى أكسيد الكربون Decarboxylation ليتكون Putrescine من Ornithine ويتكون Cadaverine من Lysine
* اما المسلك الآخر فيتم عن طريقة نزع مجموعة الأمين بأكسدتها وفى النهاية يتكون الشكل الحلقى الحاوى على ذرة النتروجين كما بالشكل التالى

ومن أهم القلويدات التابعة لتلك المجموعة القلويدات البيكوتين Nicotine ، والنيرونيكوتين Nornicotine تلك القلويدات توجد فى نبات Nicotiana tanacum والأنابسين Anabasine والتى توجد فى نبات Nicotiana glauca

ب – مشتقات الاحماض الامينية الحلقية (Tyrosine and Phenyl Alanine)أهم مشتقات للحمض الامينى التيروزين والفينيل الأنين هو القلويد الكولشسين والذى يوجد فى نبات Clochicum antumnale ويتم البناء الحيوى لهذا القلويد بأن ينزع مجموعة الكربوكسيل من الحمض الامينى التيروزين فتنتج عنه التيرمين Tyramine كما يتحول حمض الفينيل الانين بنزع مجموعة الكربوكسيل الى حمض السينبك Sinapic acid ويتحد المركبان السابقان معا ليتكون الكولشسين

قلويدات البيورين Purine Alkaloids
قاعدة البيورين المعروفة والتى تدخل كأحد القواعد النتروجينية المكونة للأحماض النووية تتكون من نواتين الأولى الايمدزول Imidazal والثانية البريميدين Primidine

يبدأ البناء الحيوى لقاعدة البيورين أو قلويدات البيورينات بتنشيط 5- فو الريبوز بإستخدام ATP فيتكون بيروفوسفات 5- فو الريبوز والذى يتحول إلى مركب - p Ribosyl amine 5 باضافة مجموعة الأمين بعملية Transamination من مركب الأسبراجين ثم يتحد المركب السابق مع الجليسين بواسطة رابطة ببتيدية مع مجموعة الأمين فيتكون مركب وسطى يتحول الى مركب 5- phosphate – Inosine ثم يتحول الآخير الى نيكلوتيدات الأدنين والجوانين والذى يتحول الى قلويدات مثل Caffeine وهو عبارة عن ثالث ميثايل زانثين ويوجد فى البن والشاى والثيوبرومين وهو ثانى ميثايل زانثين والذى يوجد فى الشاى والكاكاو .

شكل ( ) يوضح التمثيل الحيوى لحلقة البيورين وقلويد البيورين
وهناك اعتقاد ان البيورينات تتكون عن طريق تحلل ذاتى لقاعدتى الجوانين والأدينن فتنزع منها مجاميع الأمينو ويتحول الجواندين الى زانثين , أما الأدينين فيتحول الى هيبوزانثين فى عملية هدم البيورينات هو أكسدة الزانثين والهيبوزانثين الى حمض يوريك . ومن مشتقات البيورين الهامة هرمون السيتوكينين .
الصبغات او البورفيرينات Porphyrins
البورفيرينات مجموعة صغيرة من المشتقات الثانوية للنبات ولقد سبق الاشارة اليها عند الاتحدث عن تركيب الكلوروفيل .
وبناء البورفيرينات له علاقة بكلا من دورة السترات وتمثيل الأحماض الأمينية حيث يبدأ البناء الحيوى للبورفيرينات من Succinyl CO A والذى يتكون خلال دورة السترات وكذلك من الحمض الأمينى الجليسين والناتج من تمثيل الأحماض الأمينية .

يتحد كل من Succinyl CO A مع الجليسين لينتج مركب Aminolaevuline acid والذى يتحد جزئيان منه معاً ليتكون مركب Porphobilinogen أو حلقة البيرول والذى يعتبر البنية الأساسية فى مركب البورفيرين . حيث تتجد اربع جزئيات من جزئ Porphobilinogen فى سلسلة من التفاعلات ليتكون البورفيرين . وان تلك المشتقات هى Uroporphyrinogen III والذى يتحول الى Protoporphyrin والاخير يستقبل ايون المغنسيوم Mg ++ ليتكون الى الكلوروفيل او يتحد مع أيون الحديديك ليتكون السيتوكرومات واكسيديرالسيتوكروم والبيروكسيديز والكتاليز وجميعها انزيمات هامة فى التحولات الغذائية .

فـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــارس

وهناك رأى يقول أن القلويدات تتكون فى النبات لحمايتها من الأفات ومن التلف وأن القلويدات ناتجات هدم او ناتجات نهائية تتكون أثناء عملية التمثيل الأزوتى وتختزن فى صورة غير ضارة بالنبات كما يحدث فى نبات الخشخاش

السلام عليكم .

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا فارس بجد على مجهودك ده .
انا والله مكنت مصدقه نفسى ان فى حد اخيرا وبعد طول عناء نزل مواضيع ععنا .
بجد شكرا جدا .
وكده انت شجعتنى انى انا كمان انزل مواضيع هنا .
ربنا يجازيك كل خير يارب .
ويبارك لنا فيك يا انشط عضو فى المنتدى .

سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام يا احلى فارس .

السلام عليكم

*******

اولا ازيك يا شيماء يا رب تكونى بخير انا بشكرك على الكلام الجميل

ثانيا والله يا شيماء انا نزلت بعض المواضيع فى قسم الكيمياء علشان خاطرك والله العظيم ياريت تكونى فاكره انى وعدتك انى هاضيف مواضيع فى قسم الكيمياء

وانا وانتى ان شاء نضيف بعض المواضيع فى هذا القسم

سلام

فـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــارس فى سبيل الله

السلام عليكم .

بجد شكرا يا فارس على انك وفيت بوعدك .
وانا كنت فاكره الوعد ده .
وفعلا انت وفيت بيه .
ربنا يبارك فيك .
ويارب فعلا نقدر نرفع من مستوى القسم هنا .
ووالله مهتتخيل فرحتى بمشاركتك وبمواضيعك وانك مشرفنى هنا فى القسم .
ربنا يجازيك كل خير يارب .

احلى سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام ليك يافارس .